Wiele rodzin wyruszy w letnią przerwę. Wiele przygotowań i planowania wiąże się z długimi, a nawet krótkimi podróżami na rodzinną przygodę, aby cieszyć się cieplejszą letnią pogodą.
Czasami podróże samochodowe mogą łatwo prowadzić do podejmowania niezdrowych decyzji w drodze do celu. Proste planowanie z wyprzedzeniem może sprawić, że podróż będzie trochę zdrowsza i jeszcze tańsza.
„Kluczem do zdrowego podjadania jest dokonywanie mądrych wyborów dotyczących tego, co jesz” – powiedziała Ashley Krautkramer, dietetyk kliniczny, certyfikowany specjalista w zakresie opieki i edukacji diabetologicznej oraz certyfikowany specjalista ds. otyłości i kontroli wagi w ThedaCare. „Rozumiemy, że kiedy rodziny są w podróży, nie zawsze może to być łatwe, więc bądź elastyczny w stosunku do siebie i swojej rodziny, zrób wszystko, co możesz, i to jest świetne”.
Niektóre zdrowe opcje do zabrania ze sobą obejmują:
- Owoce (jabłka, gruszki, banany lub winogrona)
- Warzywa
- Bajgiel pełnoziarnisty posmarowany odtłuszczonym serkiem śmietankowym
- Beztłuszczowa lub niskotłuszczowa muffinka
- precelki
- Ciastka ryżowe
- Ser sznurkowy
- Niesolone, surowe orzechy lub nasiona (domowa mieszanka szlaków)
- Niskotłuszczowe batoniki granola
- Krakersy pełnoziarniste i krakersy graham
- Niskotłuszczowy i niesolony popcorn do mikrofali
Niektóre wysokotłuszczowe wybory, których należy unikać, obejmują:
- Pączki
- Ciasta i babeczki z przekąskami
- Frytki i krakersy
- Tabliczki czekolady
- Ciasteczka z kremem
„Chociaż ważne jest, aby budować pozytywne nastawienie do zdrowego odżywiania, utrzymywanie neutralnego nastawienia do fast foodów pomaga zapobiegać tym, że dzieci chcą więcej niezdrowej żywności” – powiedział Krautkramer.
Krautkramer powiedział, że jeśli zauważysz, że Twoja rodzina stale podjada przekąski podczas podróży, warto wyznaczyć granice.
„Spróbuj zaplanować wyznaczone godziny przekąsek i posiłków” – powiedziała. „Jeśli prowadzisz samochód i będziesz musiał zatrzymać się na benzynę, może właśnie wtedy próbujesz zaplanować czas na przekąskę. Możesz też włożyć lodówkę i jedzenie do bagażnika, aby uniknąć jedzenia z nudów.
W przypadku podróży lotniczych wiele z powyższych wskazówek przygotowawczych sprawdza się dobrze, jeśli planujesz z wyprzedzeniem. Zapakuj zdrowe przekąski, które możesz zabrać ze sobą przez ochronę. Większość przedmiotów wymienionych powyżej można zapakować w torbę podręczną. Jeśli nie jesteś w stanie samodzielnie spakować przekąsek, poszukaj zdrowych opcji w terminalu i zabierz je do samolotu. Na większości lotnisk można znaleźć kanapki pełnoziarniste, gotowe sałatki, kubki owocowe, pokrojone warzywa, paluszki serowe i beztłuszczowe latte. Wiele linii lotniczych oferuje orzeszki ziemne lub precle. Są one już wstępnie porcjowane, aby ograniczyć porcję. Precle mają mniej kalorii, ale orzeszki ziemne zawierają białko i zdrowe tłuszcze, które mogą dłużej zaspokoić głód.
Bądź mądry przy wyborze co do picia podczas lotu. Zawsze pij dużo wody i zamiast napoju gazowanego, alkoholu lub napojów zawierających kofeinę spróbuj mleka o niskiej zawartości tłuszczu, soku warzywnego lub soku z całych owoców. Ogranicz ilość alkoholu wypijanego w samolocie. Alkohol ma kalorie bez składników odżywczych i może powodować głód i odwodnienie.
Jeśli chodzi o posiłki na dłuższych wycieczkach, może to być trudniejsze. Istnieje kilka zdrowszych opcji w sklepach spożywczych i spożywczych.
„Jeśli możesz znaleźć sklep spożywczy niedaleko planu podróży lub celu podróży, możesz się zatrzymać” – powiedziała. „Wiele sklepów sprzedaje paczkowane sałatki lub ma bar sałatkowy, zupowy i kanapkowy”.
Krautkramer dodał, że jeśli Twoja rodzina będzie jadła w restauracji typu fast food, zachęcaj wszystkich do wybierania zdrowych opcji. Zamiast smażonych potraw, spróbuj grillowanych mięs, takich jak kurczak i ryby. Szukaj pieczonych ziemniaków z warzywami lub surówkami. Spróbuj zamówić odtłuszczone mleko lub wodę zamiast sody.
„Miejsca, które oferują indywidualizację, są naprawdę pomocne, jeśli chodzi o zdrowe odżywianie” – wyjaśnił Krautkramer. „Jeśli wybierasz się na dłuższą podróż i planujesz zatrzymać się na posiłek, jest kilka restauracji typu fast food, w których możesz dostosować swój posiłek. Możesz dostać sałatkę lub miskę zamiast czegoś smażonego w głębokim tłuszczu.
W przypadku dzieci może być trudno im zrezygnować z niektórych ulubionych potraw w biegu. Jeśli Twoje dziecko nie jest gotowe, aby zastąpić frytki jako dodatek, spróbuj podać tylko jedną porcję, którą wszyscy będą się dzielić. Daje to każdemu smak, nie czyniąc z nich środka posiłku.
Dzieci obserwują, jak i co jedzą rodzice, dlatego ważne jest, aby dawać przykład.
– Pamiętaj, jesteś na wakacjach – powiedziała. „Jeśli chcesz uczcić trochę niezdrowym jedzeniem, dobrze jest traktować rodzinę z umiarem. Ważne jest również omówienie zdrowych opcji, zaangażuj dzieci i zapytaj, co ich zdaniem jest najlepsze. W końcu chcesz cieszyć się wspólnie spędzonym czasem, który jest naprawdę najważniejszą częścią każdego rodzinnego urlopu.”
O ThedaCare
Od ponad 110 lat ThedaCare® angażuje się w poprawę zdrowia społeczności, które obsługuje w północno-wschodnim i środkowym stanie Wisconsin. Organizacja opiekuje się ponad 600 000 mieszkańców w 17 powiatach i zatrudnia około 7 000 pracowników służby zdrowia. ThedaCare posiada 180 punktów opieki, w tym siedem szpitali. Jako organizacja zaangażowana w bycie liderem w dziedzinie zdrowia populacji, członkowie zespołu są zaangażowani w umożliwienie ludziom życia jak najlepiej poprzez łatwy dostęp do zindywidualizowanej opieki, wspierając zdrowie i dobre samopoczucie każdej osoby. ThedaCare współpracuje również ze społecznościami w celu zrozumienia unikalnych potrzeb, wspólnego znajdowania rozwiązań oraz zachęcania do świadomości i działania w zakresie zdrowia. ThedaCare jest pierwszym w Wisconsin członkiem sieci Mayo Clinic Care Network, dając specjalistom możliwość konsultacji z ekspertami Mayo Clinic w sprawie opieki nad pacjentem. ThedaCare to system opieki zdrowotnej typu non-profit z centrum urazowym II stopnia, kompleksowym leczeniem raka, programami udaru i kardiologicznymi, a także podstawową opieką zdrowotną.