Po prawie tygodniu Ramadanu emocje i nastroje wśród smakoszy pozostają wysokie, ponieważ nie mogą się doczekać, aby nagrodzić swój dzień pełen postu, przygotowując pyszny posiłek na „Iftar”. Dla niewtajemniczonych wielbiciele trzymają „Rozę”, czyli poszczą przez cały dzień, od wschodu do zachodu słońca, kiedy nie mogą nic jeść ani pić, nawet wody! Post przerywa wieczorem po zachodzie słońca „Iftar”. Pora posiłku „Iftar” odnosi się do czasu, kiedy wielbiciele mogą delektować się przepysznymi potrawami, które wywołują uśmiech na ich twarzach! Mając to na uwadze, przygotowaliśmy krótką listę pięciu pysznych przepisów na gosht, aby „Iftar” był pysznym wydarzeniem.
Przeczytaj także: Ramadan 2022: 5 klasycznych kebabów z baraniny, dzięki którym iftar będzie pysznym romansem
Ramadan 2022: 5 przepisów Gosht na iftar:
1. Kurczak Dabba Gosht
Danie Bohri, które ma wszystko, przepis Chicken Dabba Gosht może wydawać się skomplikowany na pierwszy rzut oka, ale ma dość proste kroki i może być również ubity przez początkujących domowych szefów kuchni. Kiedy mówimy, że Chicken Dabba Gosht ma wszystko, nie żartujemy – ponieważ od makaronu przez kremowego soczystego kurczaka po jajka bulgoczące w gorącym ghee, w tym daniu jest tak wiele do zakopania.
Kliknij tutaj, aby zapoznać się z pełnym przepisem Chicken Dabba Gosht.
2. Gosht Achari
Gosht achari to idealne danie z baraniny, które możesz przygotować, aby urozmaicić każdy nudny posiłek. Pikantna i pikantna, z odpowiednią ilością skórki, baranina achari może stać się gwiazdą przy następnym przyjęciu gości.
Kliknij tutaj, aby zapoznać się z pełną recepturą Gosht Achari.
3. Dal Goszt
Dal gosht to gwiezdny przepis na obiad, który możesz łatwo wypróbować w domu. Danie składa się z kawałków baraniny i bogatych przypraw, takich jak elaichi, laung, badi elaichi, chili w proszku, dhania w proszku, haldi i imbir wraz z pastą czosnkową i solą.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć pełny przepis Dal Gosht.
4.Pathar ka Gosht
Pathar ka Gosht to tradycyjny hyderabadzki przysmak, który w ciągu ostatnich dziesięcioleci podbił wiele serc. To danie z baraniny, w którym mięso marynuje się przez długie godziny, czasem nawet przez całą noc, i pozostawia do powolnego gotowania przez wiele godzin!
Kliknij tutaj, aby zobaczyć pełny przepis Pathar ka Gosht.
5. Badam Gosht Korma
Gęsty, aksamitny sos z migdałów i twarogu, rozpływające się w ustach miękkie kawałki baraniny i pyszny aromat dania sprawiają, że jest to kwintesencja przepisu Mogołów na kolejną królewską potrawę. Po prostu połącz go z puszystym ryżem lub masłem naan, aby uzyskać satysfakcjonujący i zdrowy posiłek.
Kliknij tutaj, aby zapoznać się z pełną recepturą Badam Gosht Korma.
Wypróbuj te przepisy na gosht i daj nam znać w sekcji komentarzy, który z nich jest Twoim ulubionym!
