Ree Drummond sprawia, że łatwy przepis na deser to jest idealne na letnie spotkanie lub o każdej porze roku, naprawdę. Kobieta-pionierka gwiazda podzieliła się swoimi sekretami robienia pysznych batoników z sernikiem z limonką.
Ree Drummond bierze stronę z Florydy na swój dekadencki deser
Drummond zademonstrował, jak ją zrobić przepis na batoniki sernikowe w odcinku Kobieta-pionierka dedykowana letnim przepisom. „Nie mieszkamy na Florydzie, ale w kluczowej cieście z limonką jest coś, co zawsze kojarzy mi się z latem” – powiedziała. „Więc zamierzam zrobić kluczowe batoniki z sernikiem z limonką”.
Kontynuowała: „Jak dobrze to brzmi? Wszystko jest prawie od zera, ale nic nie jest skomplikowane”.
Gospodarz Food Network dodał: „To jest mój rodzaj przepisu”.
Jak zrobić kluczowe batoniki sernikowe z limonką od Ree Drummonda
Drummond najpierw rozdrobnił krakersy graham w robocie kuchennym i dodał roztopione solone masło do okruchów na skórkę. „Zrobię proste ciasto z krakersa z grahamem, które wszystkie kluczowe ciasta z limonką mają”- wyjaśniła. Drummond wymieszał składniki i wcisnął okruchy na dno patelni o wymiarach 9 na 13 cali wyłożonej folią aluminiową i spryskanej sprayem zapobiegającym przywieraniu.
„Najlepszym sposobem na włożenie go na patelnię jest użycie rąk” — powiedział Drummond. „I chcesz go spakować, aby kiedy w końcu pokroisz batony z sernikiem, skórka pozostanie na swoim miejscu i nie będzie się kruszyć”.
Zauważyła: „To, co uwielbiam w tym przepisie, to to, że zarówno skórka, jak i nadzienie są przygotowywane w robocie kuchennym, co po prostu bardzo ułatwia pracę”.
Drummond stworzył „klasyczne” nadzienie, łącząc serek śmietankowy, śmietanę, jajka, sok z limonki, wanilię i cukier.
▶” src=”https://www.youtube.com/embed/dq9mGOPhC2U?feature=oembed” frameborder=”0″ allow=”akcelerometr; Automatyczne odtwarzanie; schowek-zapis; zaszyfrowane media; żyroskop; obraz w obrazie” allowfullscreen>
Gwiazda „Kobiety-pionierki” użyła w swoim przepisie zwykłego soku z limonki
Drummond musiała się przyznać podczas robienia deseru. „Jeśli ma to być kluczowy przepis na ciasto z limonką, musisz użyć kluczowego soku z limonki, który można kupić w niektórych specjalistycznych sklepach” – powiedziała. „To jest właściwie zwykły sok z limonki. Po prostu się spowiadam.
Dodała: „Co oznacza, że technicznie nie jest to kluczowy deser limonkowy. Kluczowe limonki mają naprawdę specyficzny, przepyszny smak limonki, ale po prostu nie mogę zbyt często znaleźć soku, więc przepraszam Floryjczyków, którzy naprawdę kochają swoje kluczowe ciasta z limonką.
Kobieta-pionierka Star wymieszała składniki nadzienia i wylała je na skórkę, a następnie wygładziła. Ona upiekłam deser sernikowy w piekarniku o temperaturze 350 stopni Fahrenheita przez 45 minut z patelnią z wodą umieszczoną na stojaku pod nią, aby stworzyć „wilgotne środowisko”.
Drummond wyłączył piekarnik, odstawił deser w piekarniku na 10 minut, po czym złamał drzwiczki piekarnika i zostawił batony z sernikiem na kolejne 10 minut.
Drummond pozwolił deserowi ostygnąć. Po schłodzeniu w lodówce wyjęła batony, podnosząc foliową wkładkę z patelni, a następnie pokroiła deser na kwadraty. Przed podaniem posypała je cukrem pudrem i skórką z limonki. — Letnia uczta, jeśli kiedykolwiek ją widziałem — powiedział Drummond.
Pełny przepis jest dostępny na Sieć spożywcza stronie internetowej.
▶” src=”https://www.youtube.com/embed/mTQTZE31Vjk?feature=oembed” frameborder=”0″ allow=”akcelerometr; Automatyczne odtwarzanie; schowek-zapis; zaszyfrowane media; żyroskop; obraz w obrazie” allowfullscreen>
Przepis Ree Drummond na kluczowy sernik z limonką zbiera świetne recenzje
Deser Drummonda jest zwycięzcą, na podstawie świetnych recenzji. “Mniam! Pyszny kremowy sernik o łagodnym smaku kluczowej limonki” – powiedział jeden z recenzentów. “Orzeźwiające i pyszne ze świeżymi jagodami.”
Inni recenzenci podzielili się tym, jak wykorzystali świeży sok z limonki. „Myślę, że absolutnie konieczne jest użycie świeżego (nie butelkowanego) soku” – zauważyła jedna osoba. „Przepis jest bardzo łatwy w wykonaniu i pyszny.”
Inna osoba skomentowała: „To było pyszne! Łatwe do zrobienia. Użyłem kluczowych limonek i wyciśniętego świeżego soku, miał odpowiednią ilość smaku limonki. Słodkie i cierpkie były idealnie zbalansowane. Cała rodzina to uwielbiała!”
ZWIĄZANE Z: „Kobieta-pionierka”: Łatwe prześcieradło Ree Drummond Pan S’mores Deser jest idealny na lato
