-
Użytkownicy TikTok robią „zdrową” wersję Coca-Coli w domu z octem balsamicznym i seltzerem.
-
W rzeczywistości mikstura może być bardziej szkodliwa dla zębów niż zwykła woda sodowa.
-
Ocet i napoje musujące są zarówno kwaśne, jak i niszczące powłokę ochronną zęba.
The „zdrowa” alternatywa dla napojów gazowanych Według dentystów, którzy badali napoje bezalkoholowe i erozję zębów, trend ten w TikTok może w rzeczywistości mieć niekorzystny wpływ na zdrowie jamy ustnej.
The wideo który zainspirował użytkowników TikTok do zmieszania octu balsamicznego i seltzeru w miksturę podobną do coli, otrzymał ponad 6,4 miliona wyświetleń i niezliczone duety. Jeden z reporterów Insidera napisał, że… smakował napój pomimo pikantnego posmaku.
Dentyści nie wyrazili jednak aprobaty dla napoju DIY. W rzeczywistości Amerykańskie Stowarzyszenie Stomatologiczne wydało oświadczenie o ryzyku nadmiernego oddawania się kwaśnym napojom w odpowiedzi na trend.
„Uwielbiam ocet balsamiczny, ale bardziej lubię go na sałatce niż w szklance do picia. Jest o wiele milszy dla zębów niż kąpiel w napojach składających się z dwóch kwasów” – powiedział w oświadczeniu Edmond Hewlett, doktor medycyny. „Im bardziej kwaśny napój, tym większe ryzyko erozji zębów przy częstym spożywaniu”.
To kwas, a nie cukier, niszczy ochronną powłokę szkliwa zębów. Badanie napojów bezcukrowych i erozji zębów, opublikowane w Czasopismo ADA w otwartym dostępie w majupotwierdził, że nawet woda gazowana bez cukru powodowała pewną erozję, choć nie tak dużą jak tradycyjne napoje gazowane.
Kwaśny napój stanowi podwójne zagrożenie dla szkliwa zębów
W porównaniu do Coca-Coli wypełnionej cukrem, szklanka wody gazowanej z odrobiną octu może wydawać się zdrowszym wyborem.
Jednak połączenie już kwaśnego napoju gazowanego i lepkiego, kwaśnego octu jest zła wiadomość dla zdrowia zębów.
„Lepkość octu balsamicznego będzie przylegać do zębów długo po skończonym posiłku, a kwasowość ma podwójny efekt ścierania się szkliwa i przebarwiania zębów” – Marc Sclafani, DDS i współzałożyciel Jeden z Manhattan Dental, powiedział Insiderowi.
Ocet balsamiczny jest nieco mniej kwaśny niż inne octy, kontynuował, ale nadal może powodować erozję szkliwa, zwłaszcza w połączeniu z innym kwasowym składnikiem. Gdy szkliwo pęka, odsłaniając twardą, żółtą tkankę zwaną zębiną, zęby mogą wydawać się przebarwione.
Erozja zęba może prowadzić do długotrwałej wrażliwości, a także większe ryzyko próchnicy i infekcjiwedług ADA.
Inne zagrożenia dla zdrowia związane z kwaśnymi i gazowanymi napojami to zgaga i refluks, Zdrowie.com zgłoszone.
„Szczerze, wolałbym po prostu, aby ludzie pili zwykłą puszkę coli” – powiedział Sclafani.
Aby zmniejszyć ryzyko erozji zębów, ADA zaleca używanie słomki do popijania kwaśnych napojów i spłukiwania wodą bezpośrednio po nich. Nie myj zębów od razu po wypiciu czegoś kwaśnego — najlepiej poczekać godzinę i dać ślinie szansę na jej zmycie.
Przeczytaj oryginalny artykuł na Wtajemniczony
