Wszelkie resztki ugotowanego kurczaka z Instant Pot można bezpiecznie przechowywać w lodówce przez 3 do 4 dni, jeśli są przechowywane w hermetycznym pojemniku. Resztki można wykorzystać na kanapki, Dania z makaronu i sałatki. Kości kurczaka można przechowywać przez taki sam czas w szczelnym pojemniku i dodawać do wywarów z aromatami, takimi jak cebula, czosnek i inne warzywa.
Jak długo gotowany kurczak może wytrzymać w zamrażarce?
Dopóki ugotowany kurczak nie wystygnie w temperaturze pokojowej przez dwie godziny lub dłużej, można go bezpiecznie przechowywać w zamrażarce nawet przez 3 do 4 miesięcy. Resztki należy przechowywać w pojemniku do zamrażania lub w torbie zamykanej na zamek błyskawiczny i zawsze dobrze jest oznaczyć pojemnik datą przed włożeniem do zamrażarki.