Włączenie białka do diety jest koniecznością, aby upewnić się, że osiągasz swoje codzienne cele. Białka składają się z aminokwasy– chemiczne elementy budulcowe, których organizm używa do budowy i naprawy mięśni i kości oraz do wytwarzania hormonów i enzymów. Mogą być również używane jako źródło energiidlatego ważne jest, aby jedz pokarmy, które składają się z białka.
Przeciętnie powinieneś konsumować około 50 gramów białka dziennie, dlatego ważne jest, aby znaleźć dobre źródło białka, które można spożywać codziennie, co nie tylko zwiększy spożycie białka, ale także pomoże organizmowi w inny sposób. Według Lauren ManakerMS, RDN, LDN, CLEC, CPTAutor Książka kucharska „Ciąża pierwszej mamy”, 7-składnikowa książka kucharska dotycząca zdrowej ciążyoraz Podsycanie męskiej płodności, najlepsze białko, jakie możesz jeść na co dzień to jajko.
„Jajko jest jednym ze źródeł białka, które można spożywać codziennie w kontekście zdrowego dla serca wzorca żywieniowego, zgodnie z doradztwem naukowym Komitetu ds. Żywienia Amerykańskiego Towarzystwa Kardiologicznego” – mówi Manaker.
A zdrowy dla serca schemat żywieniowy jest upewnienie się, że starasz się zapobiegać i zarządzać choroba sercowo-naczyniowa. Liczy się ogólny wzorzec twoich wyborów. Zazwyczaj zdrowy dla serca schemat żywieniowy obejmuje wytyczne, takie jak spożywanie szerokiej gamy owoców i warzyw. Dodatkowo spożywanie produktów pełnoziarnistych i produktów składających się głównie z pełnych ziaren, wraz z innymi zmianami w diecie.
Polega również na spożywaniu zdrowych źródeł białka, a jajka należą do tej kategorii. Średnio jedno jajko zawiera około 6 gramów białka (w zależności od wielkości jajka). Jajko, bez względu na wielkość, zawsze zawiera 125 miligramów białka na gram. Oznacza to, że każde jajko zawiera mniej niż 13% pełnego białka. Białko znajduje się zarówno w białku, jak i żółtku jaja, więc – jeśli pozwala na to Twoja dieta – powinieneś jeść całe jajko, aby uzyskać jak najwięcej tego budującego mięśnie makroskładnika.
Jeśli jednak potrzebujesz wyłącznie chudego białka, będziesz chciał pozostać przy samym jedzeniu białka, ponieważ białka jajek składają się głównie z białka z niewielką ilością tłuszczu lub bez tłuszczu. Z drugiej strony żółtka są bogate w białko, ale również zawierają cholesterol i inne mikroelementy, takie jak cholina, wapń i cynk. Będziesz musiał z grubsza podwoić liczbę jajek, których używasz, aby uzyskać taką samą ilość białka, jak w całym jajku.
Jajka świetnie nadają się również do naprawy pęknięć w tkance mięśniowej po treningu. Zjedz jajko po zakończeniu ciężkiego podnoszenia lub intensywnego cardio; to pomoże Ci chudnąć.

Chociaż ta niewielka żywność zawiera poncz białkowy, jest również korzystna z innych powodów.
„Jajo nie tylko dostarcza wysokiej jakości białka, ale jest także ekonomicznym wyborem białka, który jest również wygodny i dostępny” – mówi Manaker. „Jajka dostarczają również kluczowych składników odżywczych, których wielu z nas nie spożywa wystarczająco dużo, w tym choliny, która wspiera zdrowie mózgu”.
Kiedy ty jedz jajko codziennie, czyni cuda dla twojego ciała. Jego klucz składniki odżywcze zostały powiązane z utrzymywaniem zdrowych oczu, mózgu i układu odpornościowego, a także mogą obniżać stany zapalne i wspierać zmniejszone ryzyko chorób metabolicznych. Nie wspominając już o wyglądzie, który może odczuwać efekt jedzenia jajek. Dzięki bogactwu składników odżywczych, takich jak biotyna, jajka mogą wzmocnić włosy, skórę i paznokcie.
Chcesz dodać jajko lub dwa do następnego posiłku? Sprawdź Dietetyk mówi 5 najlepszych przepisów na zmniejszenie tłuszczu z brzucha.
Kayla Garritano
Kayla Garritano jest pisarzem sztabowym do „Eat This, Not That”! Ukończyła studia na Hofstra University, gdzie ukończyła dziennikarstwo oraz podwójne dyplomy z marketingu i kreatywnego pisania. Czytaj więcej