Czy czujesz, że ciągnie Cię do wiosennych produktów? dni stają się dłuższe? Czy starasz się jeść mniej mięsa przez? względy środowiskowe? A może po prostu interesuje Cię przygotowywanie możliwie najsmaczniejszego wegetariańskiego jedzenia w domu?
17 maja Tejal Rao, krytyk restauracyjny The Times w Kalifornii i autor wege newsletter, a Emily Weinstein, redaktorka The Times Food and Cooking, opowie o radościach wegetariańskiej kuchni domowej podczas wirtualnego wydarzenia.
Najpierw Tejal i Emily porozmawiają z Saminem Nosratem, szefem kuchni, pisarzem i były felietonista żywności dla The New York Times Magazine o tym, co jedzą, robią i czego pragną.
Następnie Tejal porozmawia z kilkoma czytelnikami Timesa o wegetariańskich składnikach lub technikach, z którymi się zmagali, rozwiązując ich problemy i oferując sugestie dotyczące innych przepisów, które mogą im się spodobać.
Mamy nadzieję, że dołączysz do nas. Możesz RSVP powyżej, aby uzyskać szczegółowe informacje. I chcemy usłyszeć od Ciebie!
Czy jest jakieś danie wegetariańskie, którym chciałbyś się delektować w domu, ale wydaje się, że nie jest właściwe? Czy Twoje smażone pieczarki są rozmoczone? Chcesz nauczyć się gotować z okrą? Zgłoś swój problem z gotowaniem poniżej, a my możemy uwzględnić go w wydarzeniu.
