ROCHESTER, Minnesota — Udane plany fitness i odżywiania muszą być bezpieczne, zrównoważone i zabawne. W przeciwnym razie możesz nie trzymać się ich na dłuższą metę.
„Ćwiczenia i zdrowe odżywianie nie powinny być przytłaczające ani być karą” – mówi Leah Sicher Hearle, specjalistka medycyny sportowej. „Chodzi o poprawę twojego życia i polepszenie twojego życia. Dodanie do tego”.
Sicher Hearle i jej przyjaciółka Renata Newcomb pomagają sobie nawzajem we właściwym kierunku, spacerując trzy poranki w tygodniu. W pozostałe trzy dni ćwiczą sami. I zawsze biorą jeden dzień wolny, żeby robić, co chcą.
Miesiąc temu Sicher Hearle przeprowadził Newcomba przez siedmiostopniową ocenę ruchu. Wyniki zainspirowały Newcomb do pracy nad siłą i elastycznością.
Obejrzyj lub posłuchaj projektu Goal Getters Project w podkaście „Health Fusion”, gdy przeprowadzamy miesięczne zameldowanie po ocenie.
Dodatkowo podzielimy się kilkoma pysznymi przepisami i wskazówką, która, jak przysięgają nasi goście, pomoże Ci rozpocząć każdy dzień w taki sposób, aby był to dobry dzień.
Wspaniałe warzywko Leah Frittata
Składniki*
- 10 jajek
- 1/4 szklanki wody
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek extra virgin lub oleju z awokado
- Pieprz czarny do smaku
- Przyprawa cytrusowa w stylu kubańskim Trader Joe
- 2 małe główki brokułów posiekane średnio drobno
- Sól morska
- 2 łyżki sera Feta
- 1 łyżeczka parmezanu
- 1 łyżka sera Ricotta
- 6 pieczarek pokrojonych w plastry
- 1 cukinia, pokrojona w plastry
- 2 szklanki świeżego szpinaku
- Sok z 1/2 cytryny
- 1 szklanka świeżego groszku cukrowego
Wskazówki: Pokrój wszystkie warzywa (z wyjątkiem szpinaku). Podgrzej żeliwną patelnię na med wysoko na kuchence. Dodaj pokrojone warzywa na patelnię z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia. W dużej misce ubij jajka i dodaj przyprawy, a następnie dodaj zimną wodę. Gotuj warzywa na średnim ogniu, aż zaczną się kolorować (około 5 minut). Dodaj szpinak i od razu wlej jajka i zmniejsz ogień na średnio niski na kilka minut. Dodaj ser na wierzchu. Wykończ pod bojlerem, aż się zarumieni. Wyjmij z piekarnika i pozostaw na kilka minut. Topy ze świeżymi ziołami i sokiem z cytryny i ciesz się!
* Wymieszaj to! Użyj dowolnych warzyw, które masz w lodówce
Podążaj za
podcast włączony
oraz
podcasty. Aby uzyskać komentarze lub inne pomysły na odcinki podcastów, wyślij e-mail do Viv Williams na
Lub na Twitterze/Instagramie/FB @vivwilliamstv.
