Czy czujesz się zmęczony? Napij się herbaty! Czy jesteś zestresowany codzienną pracą? Filiżanka herbaty sprawi, że poczujesz się lepiej. Chcesz się zrelaksować i wypić coś? Zrób czaj! Bez względu na sytuację i porę roku, mocna filiżanka kadak chai zawsze wszystko poprawia! Chai jest jedną z tych rzeczy, które wszyscy robimy i które lubimy mieć. Tak bardzo kochamy ten gorący napój, że mamy nawet własne upodobania i sposoby na jego przyrządzenie. Niektórzy z was mogą dodać więcej imbiru, niektórzy mogą dodać mniej mleka, a niektórzy mogą zrobić to z masalas. Chociaż klasyczny przepis na herbatę nie ma końca, emocje związane z nim w całym kraju są podobne. Jednak bez względu na to, jak lubisz swój chai, tym razem sugerujemy, abyś go zmienił i wypróbował Hyderabadi dum chai!
Przeczytaj także: Wskazówki dotyczące pieczenia: jak przedłużyć okres przydatności do spożycia wypieków
Wszyscy słyszeliśmy niekończące się pochwały na temat kuchni Hyderabadu i wszystkich pysznych dań, które oferuje ten region. A wśród tych dań znajduje się ten klasyczny i pyszny dum chai. Ten przepis, znany również jako irański chai, nie przypomina żadnego innego przepisu na herbatę, który miałeś. Jest bogaty i kremowy, dzięki czemu jest idealnym napojem do delektowania się, gdy pragniesz czegoś pocieszającego. Jeśli wypróbujesz ten przepis, sugerujemy połączenie go ze świeżo przygotowanymi herbatnikami. Spójrz na poniższy przepis:
Hyderabadi Dum Chai Przepis: Oto jak zrobić Hyderabadi Dum Chai
Weź dwie szklanki wody na patelnię i zagotuj. Teraz dodaj do tego liście herbaty i kardamon. Teraz na innym rondlu weź trochę mleka i gotuj na wolnym ogniu, aż zgęstnieje. Dodaj zagęszczone mleko do wrzącej wody. Teraz dodaj również trochę mleka skondensowanego. Niech to się zagotuje. Po zakończeniu wlej do filiżanek i delektuj się smakiem!
Aby uzyskać pełną recepturę tego pysznego czaj, Kliknij tutaj.
Wypróbuj ten przepis dla siebie i daj nam znać, jak Ci się smakuje. Jeśli szukasz więcej takich przepisów na herbatę, znajdziesz je tutaj.
