ten Poczta w Nowym Jorku zwrócił się do Courtney Glick, dietetyka pediatrycznego na Uniwersytecie Nowojorskim Langone, aby poznać ich przemyślenia na temat dzieci i diety ketonowej. Dietetyk wyjaśnił: „Zazwyczaj nie sugerujemy żadnych diet dla dzieci, ponieważ ograniczenia żywieniowe mogą powodować zaburzenia wzorców żywieniowych. A kiedy dorośli oznaczają żywność jako „złą”, „niewłaściwą” lub „niedostępną”, dzieci mogą stać się bardziej niespokojne i zestresowany o jedzeniu, które może prowadzić do zaburzeń odżywiania w dzieciństwie”.
Ważne jest również, aby unikać nadmiernego objadania się grupą żywności. Weź pod uwagę fakt, że Amerykańskie Stowarzyszenie Kardiologiczne mówi, że dzieci w Stanach Zjednoczonych zazwyczaj spożywają około 81 gramów cukru dziennie. Wynosi to ponad 65 funtów rocznie. Wyobraź sobie, że kupujesz 65 1-funtowych torebek cukru i mówisz swoim dzieciom, żeby je jadły. To może pomóc spojrzeć na intencje House of Keto z innej perspektywy. Durlewanger powiedział New York Post: „Chodzi o to, aby dać naszym dzieciom narzędzia do budowania zdrowych relacji z jedzeniem poprzez świadome podejmowanie decyzji o tym, co wkładają do ust i jak te pokarmy wpłyną na ich ciała”.
Jednak to, co znaczy „dobrze” niekoniecznie oznacza bycie dobrym. Glick powiedział, że kluczem jest nauczenie dzieci, jak zbilansować to, co jedzą, w pozytywny sposób: „Wyeliminowanie węglowodanów i ich mikroelementów z diety dziecka jest ograniczeniem całej grupy żywności, która w żaden sposób nie jest zbilansowana pod względem odżywczym”.
Jeśli zmagasz się z zaburzeniami odżywiania lub znasz kogoś, kto jest, pomoc jest dostępna. Odwiedzić Strona internetowa Narodowego Stowarzyszenia Zaburzeń Odżywiania lub skontaktuj się z infolinią NEDA na żywo pod numerem 1-800-931-2237. Możesz również otrzymać całodobowe wsparcie kryzysowe przez SMS (wyślij NEDA pod numer 741-741).
