Diety wegańskie pomagają w utracie wagi i cukrzycy, pokazują nowe badania
Nowe badanie pokazuje szerokie korzyści z przejścia na weganizm, zwłaszcza jeśli nosisz za dużo kilogramów lub cierpisz na cukrzycę typu 2.
Maastricht, Holandia – Chcesz zrzucić te kilogramy lub poprawić jakość życia pomimo cierpienia na cukrzycę typu 2? Według nowego badania dieta wegańska powinna znaleźć się w menu.
Wykazano, że dieta wegańska pomaga zredukować wagę i skutki cukrzycy typu 2 (zdjęcie). © 123RF/jchizhe
Eksperci przedstawili dowody na Europejskim Kongresie Otyłości w Maastricht, pokazujące, że trzymanie się diety wegańskiej przez co najmniej 12 tygodni może poprawić utrata wagi i poprawić kontrolę poziomu cukru we krwi.
Dane, pochodzące z 11 randomizowanych badań obejmujących 796 osób, skupiały się na osobach z cukrzycą typu 2 lub nadwagą – oznacza to wskaźnik masy ciała (BMI) co najmniej 25.
Badania wykazały, że w porównaniu z dietami kontrolnymi, diety wegańskie zmniejszyły wagę ciała średnio o około 9 funtów, a także doprowadziły do spadku BMI i obniżenia poziomu cukru we krwi.
Co więcej, analiza wykazała, że w porównaniu z dietą wegańską z normalną dietą, nastąpiła większa redukcja masy ciała i BMI. jedzenie spożycie, niż gdyby były porównywane z innymi planami dietetycznymi, aby schudnąć, takimi jak kontrola porcji lub dieta śródziemnomorska.
Dieta wegańska miała niewielki lub żaden wpływ na ciśnienie krwi, cholesterol i trójglicerydy (rodzaj tłuszczu przechowywanego w komórkach tłuszczowych).
Niezależnie od tego, czy jesteś w pełni weganinem, eksperci zalecają włączenie dużej ilości warzyw do swojej diety (zdjęcie stockowe). © 123Rf/foodandmore
Dieta wegańska zawiera tylko rośliny – takie jak warzywa, zboża, orzechy i owoce – oraz żywność wytwarzaną z roślin.
Niezależnie od tego, czy jesteś w pełni weganinem, eksperci zalecają chrupanie co najmniej pięciu porcji różnych owoców i warzyw każdego dnia, do posiłków, w tym ziemniaków, chleba, ryżu, makaronu lub innych węglowodanów skrobiowych.
Ludzie powinni również mieć alternatywne produkty mleczne, takie jak napoje sojowe i jogurty, a także fasolę, rośliny strączkowe i inne białka.
Nowe badanie przeprowadzone przez Anne-Ditte Termannsen i współpracowników ze Steno Diabetes Centre w Kopenhadze w Danii nie zostało jeszcze zrecenzowane ani opublikowane w czasopiśmie medycznym.
„Ta rygorystyczna ocena najlepszych dostępnych do tej pory dowodów wskazuje z uzasadnioną pewnością, że przestrzeganie diety wegańskiej przez co najmniej 12 tygodni może skutkować klinicznie znaczącą utratą masy ciała i poprawą poziomu cukru we krwi, a zatem może być stosowane w leczeniu nadwagi i Cukrzyca typu 2” – powiedziała.
„Diety wegańskie prawdopodobnie prowadzą do utraty wagi, ponieważ wiążą się ze zmniejszonym spożyciem kalorii ze względu na niższą zawartość tłuszczu i wyższą zawartość błonnika pokarmowego. Jednak potrzeba więcej dowodów dotyczących innych wyników kardiometabolicznych”.
