Jeśli jesteś smakoszem, który ma cukrzycę, wiesz, jak trudno jest ograniczyć apetyt, aby kontrolować poziom cukru we krwi. Nie tylko słodkie smakołyki, diabetycy muszą stale monitorować swoją dietę, aby kontrolować nadmiar wszystkiego, od kalorii po węglowodany. Niezbędne jest, aby ich aktywność fizyczna była zbilansowana, bogata w błonnik i proteiny. Chociaż posiłek złożony z tłustego, bogatego indyjskiego curry w połączeniu z maślanymi paratha może sprawić, że będziesz siorbał, możesz po prostu go zjeść. Jednak nie prosimy Cię o całkowite wyeliminowanie z diety paratha mlaskania. Ale co by było, gdybyś mógł to zrobić? przyjazny dla cukrzycy jeden? Tak, dobrze to przeczytałeś.
Cukrzyca jest stanem nieodwracalnym, ale można sobie z nią poradzić poprzez pewne zmiany stylu życia i diety. I z pewnością nie oznacza to powstrzymania napadów głodu i wyeliminowania wszystkiego, czym kochasz się zajadać.
Prosty nadziewany paratha to nie tylko przepyszny przysmak, ale pełnowartościowy posiłek sam w sobie i można go przygotować tak zdrowo, jak to tylko możliwe. Parathas są bardzo wszechstronne, więc możesz zrobić paratha ze wszystkiego – od resztek sabzi po przyprawy i zioła. Kto nie pokochałby paneer, aloo lub pyaz ka paratha? A jeśli jesteś cukrzykiem, możesz nawet eksperymentować z mąką, której używasz do gotowania rotis lub paratha.
(Przeczytaj również: 6 przyjaznych dla cukrzycy przekąsek, które możesz przygotować w mniej niż 10 minut)
Paratha wieloziarnista: Paratha to jeden z najpopularniejszych dań indyjskich.
Jak zrobić trzy ziarna paratha | Przyjazny dla diabetyków przepis na paratha
Ta trzyziarnista paratha, zrobiona z mieszanki soi, jowar a mąka ragi to świetna opcja do wypróbowania w domu na posiłek przyjazny dla diabetyków. Wystarczy zrobić gładkie ciasto z trzech mąk wraz z wybranymi przyprawami i ziołami, rozwałkować i gotować na gorącej patelni na złoty kolor! Podczas gdy jowar zawiera złożone węglowodany, których trawienie i stopniowe uwalnianie cukru we krwi trwa dłużej, ragi jest wzbogacony o błonnik pokarmowy i ma niski indeks glikemiczny.
Znajdź pełny przepis na wieloziarnista paratha tutaj.
Możesz połączyć tę zdrową paratha z ulubionym sabzi, twarogiem lub marynatą.
Wypróbuj tę przyjazną dla diabetyków paratha w domu i podziel się z nami swoimi doświadczeniami w sekcji komentarzy poniżej.
Zastrzeżenie
Ta treść, w tym porady, zawiera jedynie ogólne informacje. W żaden sposób nie zastępuje fachowej opinii lekarskiej. Zawsze skonsultuj się ze specjalistą lub własnym lekarzem, aby uzyskać więcej informacji. NDTV nie ponosi odpowiedzialności za te informacje.
O Aanchal MathurAanchal nie dzieli się jedzeniem. Ciasto w jej pobliżu na pewno zniknie w rekordowym czasie 10 sekund. Poza cukrem uwielbia objadać się z PRZYJACIÓŁMI z talerzem momo. Najprawdopodobniej znajdzie swoją bratnią duszę w aplikacji z jedzeniem.
