Jeśli jesteś na pokładzie z misją normalizacji jedzenia bogate w składniki odżywcze wersje ciasta marchewkowego babeczki, ciasteczka, pieczone płatki owsiane i tym podobne na śniadanie, dobrze trafiłeś. Marchewki są nie tylko napakowane witaminami i minerałami, które mogą pomóc Ci na dobry początek, ale niektóre z typowych składników ciasta marchewkowego są również znane ze swoich właściwości przeciwzapalnych, dzięki czemu są one doskonałe. doskonały wybór na wczesne poranki.
„Dzięki swojemu pomarańczowemu odcieniowi marchewka jest doskonałym źródłem przeciwutleniacza beta-karotenu, który w organizmie przekształca się w witaminę A” – mówi zarejestrowany dietetyk. Maggie MichalczykRDN, założyciel i twórca przepisów Dawno, dawno temu dynia. Według Michalczyka, witamina A ma nie tylko właściwości przeciwutleniające, ale jest również ważna między innymi dla wzroku, zdrowia komórek i odporności. „Marchew jest również doskonałym źródłem błonnika, biotyny, witaminy K i potasu” – dodaje. Błonnik jest świetnym składnikiem odżywczym pierwszego dnia, ponieważ pomaga zachować regularność i zwalcza stany zapalne. Biotyna, czyli witamina B7, odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu poziomu energii w organizmie, podczas gdy witamina K pomaga wzmocnić kości, a potas pomaga organizmowi regulować płyny.
powiązane historie
Ale marchewki nie są jedynym składnikiem tych śniadaniowych przepisów na ciasto marchewkowe, które zwalczają stany zapalne. „Orzechy, które zwykle znajdują się w cieście marchewkowym, są silnym źródłem białka i zdrowych tłuszczów, które są kluczowe elementy energetyzującego śniadania. A przyprawy takie jak cynamon, gałka muszkatołowa, imbir i goździki również mają właściwości przeciwzapalne – mówi Michalcyzk.
Jeśli szukasz super pożywnych sposobów na włączenie większej ilości deserowych smaków do porannej diety, zebraliśmy niektóre z naszych ulubionych przepisów na zdrowe śniadanie w postaci ciasta marchewkowego, które sprawią, że, hm, wskoczysz do kuchni tak szybko, jak twój budzik się włączy.
7 przepisów na śniadanie przeciwzapalne marchewkowe
1. Ciasto marchewkowe owsiane ciasteczka śniadaniowe
Ciężko się pomylić z ciastem w formie ciasteczek o każdej porze dnia, ale rano naprawdę warto wstać. Ten przepis od Erin Lives Whole jest naładowany białkiem, błonnikiem i przeciwutleniaczami dzięki płatkom owsianym i mące owsianej, cynamonowi, imbirowi, marchwi, rodzynkom i orzechom. Możesz używać dowolnego rodzaju orzechów, które masz pod ręką – migdały i orzechy włoskie są tradycyjne, ale orzechy nerkowca, pistacje lub orzechy pekan byłyby równie boskie. Jednoskładnikowy lukier jest (dosłownym) wisienką na torcie!
Zdobądź przepis: Ciasto marchewkowe owsiane ciasteczka śniadaniowe
2. Bezglutenowe zdrowe batoniki marchewkowe
Te batoniki marchewkowe w polewie z serka śmietankowego mają dodatkową zaletę, że są bezglutenowe, więc nawet osoby z celiakią, wrażliwością na gluten lub alergią mogą wziąć udział w śniadaniowej akcji ciasta marchewkowego. Podobnie jak Ana Ankeny, autorka przepisów w The Real Food Dietitians mówi: „Wiosna i marchewka idą razem jak maj i kwiaty!” Batoniki przyrządzane są ze świeżej startej marchewki, ciepłego cynamonu, garści orzechów włoskich i musu jabłkowego, co sprawia, że są wyjątkowo wilgotne i delikatne z delikatnym chrupieniem.
Zdobądź przepis: Bezglutenowe zdrowe batoniki marchewkowe
3. Płatki owsiane z ciasta marchewkowego
Myślisz, że płatki owsiane to śniadanie godne drzemki? Pomyśl jeszcze raz. Ten przepis na ciasto marchewkowe bez pieczenia to pestka do zrobienia – wykonanie zajmuje tylko 10 minut – i tak samo pyszne jak prawdziwe ciasto marchewkowe. BTW, twórca przepisów w Krolls Korner, Tawnie, jest prawdziwym dietetykiem, więc wiesz, że od tego zaczniesz swój dzień od dobrej nogi. Podoba nam się, że zawiera trochę zmiażdżonego ananasa w naczyniu – porozmawiaj o tajemniczym składniku płatków owsianych, o którym nigdy nie wiedziałeś, że potrzebujesz.
Zdobądź przepis: Ciasto owsiane z marchwi
4. Zdrowe babeczki marchewkowe z polewą z serka śmietankowego
Te zdrowe poranne babeczki wyglądają dokładnie jak babeczki i jesteśmy tu po to. Nie tylko świetnie smakują, ale są całkowicie wolne od rafinowanego cukru, jeśli pieczesz je bez glazury. Chcesz, aby były bezglutenowe? Idź po to: Ambitious Kitchen sugeruje używanie mąki z ciecierzycy (porozmawiaj o głównych właściwościach przeciwzapalnych) zamiast mąki pszennej.
Zdobądź przepis: Zdrowe babeczki marchewkowe z polewą z serka śmietankowego
5. Zdrowa granola z ciasta marchewkowego
Uwielbiamy tę granola z Not Enough Cinnamon za jej wszechstronność. Dodaj go na wierzchu płatków owsianych lub jogurtu, aby dodać smaku i świetnej chrupkości. A od czego w ogóle zacząć od jego właściwości przeciwzapalnych? Prawie każdy składnik tego przepisu na śniadanie zwalcza wolne rodniki w organizmie i zawiera przeciwutleniacze, od płatków owsianych, płatków kokosowych i rozgrzewających przypraw po złote rodzynki i prażone orzechy pekan. Porada dla profesjonalistów: jeśli lubisz granola, trzymaj ją w lodówce dodatkowy chrupki.
Zdobądź przepis: Zdrowa granola z ciasta marchewkowego
6. Ciasto marchewkowe pieczone płatki owsiane
Uwielbiamy dobre pieczone płatki owsiane za wspaniałą skórkę i lepki środek. Ten prosty przepis od Two Peas and Their Pod szybko stał się regularnym punktem porannej rotacji. Podoba nam się, że nadaje się do dużych partii, a nie do pojedynczego podania – a jeśli chcesz zrobić owsiankę w kubkach do babeczek zamiast na patelni, aby móc zabrać śniadanie w drogę, po prostu skróć czas pieczenia do około 20 minut i pociągnij je na zewnątrz, gdy są złotobrązowe.
Zdobądź przepis: Ciasto marchewkowe pieczone płatki owsiane
7. Ciasto Marchewkowe Pieczone Owies Z Kremowym Serem Z Orzechów Nerkowca
“[This carrot cake baked oats recipe] jest pełen marchwi i owsa, więc dużo błonnika, abyś był pełny i zadowolony przez większość poranka” – mówi piekarz, trener żywienia i instruktor fitness Sashah Handal w odcinku Obóz pieczenia alternatywnego, dodając, że przepis wymaga również orzechów pekan, które są pełne zdrowych dla serca tłuszczów. Nie są to jednak jedyne składniki przeciwzapalne w przepisie: zobaczysz także orzechy nerkowca, orzechy włoskie, cynamon, gałkę muszkatołową i imbir. Aha, i szalejemy na punkcie dodawania serka z orzechów nerkowca.
Zdobądź przepis: Ciasto marchewkowe pieczone owsiane z serkiem śmietankowym z orzechów nerkowca
Oh cześć! Wyglądasz na kogoś, kto kocha darmowe treningi, zniżki na najnowocześniejsze marki wellness i ekskluzywne treści Well+Good. Zarejestruj się w Well+, naszej internetowej społeczności specjalistów od dobrego samopoczucia, i natychmiast odblokuj swoje nagrody.
