Bez pieczenia sernika z mąki migdałowej
John Kelly / StockFoodCreative / Getty Images
Ten przepis na przysmak dla diabetyków zawiera 238 kalorii, 16 g tłuszczu, 17 g węglowodanów, 6 g białka, 14 g cukru i 10 g dodanego cukru na jeden kawałek ciasta. Przepis robi około 8 kawałków ciasta i zajmuje 20 minut. Zdobądź przepis tutaj.
Jeśli jesteś miłośnikiem serników, możesz się martwić, że nie możesz zjeść sernika, jeśli masz cukrzycę. Chociaż prawdą jest, że klasyczne serniki są bogate w tłuszcze, węglowodany i cukier, możesz stworzyć wersję bardziej przyjazną dla cukrzycy.
Mimo że mąka migdałowa sprawia, że ten przepis zawiera mniej węglowodanów niż tradycyjny sernik, cały plasterek może nadal być zbyt dekadencki.
Jeśli zamiast tego wybierzesz pół plasterka, możesz cieszyć się ulubionym deserem, który zawiera 119 kalorii, 8g tłuszczu, 8,5g węglowodanów, 3g białka, 7g cukru i 5g dodanego cukru.
Aby deser miał mniej węglowodanów, kalorii, tłuszczu i cukru, pomiń dodatki i użyj substytutu cukru, takiego jak stewia. Możesz także spróbować zrobić własne bita śmietana niskowęglowodanowa.
